Skyndibitastaðurinn ÉTA opnaði aftur um síðustu mánaðarmót, nú inni á ölstofu The Brothers Brewery. Aðspurður segist Gísli Matthías Auðunsson, matreiðslumeistari og eigandi ÉTA, vera hæstánægður með velheppnaða opnun á The Brothers Brewery. Opnunin hafi staðist væntingar, og vel það, þrátt fyrir faraldur og sóttvarnarráðstafanir. „Fyrra húsnæði og fleira gerði það að verkum að þetta var ekki að fúnkera eins vel og við vildum, þannig að þegar hugmyndin kom að færa okkur yfir á Brothers þá mátum við það kjörið tækifæri. Maturinn okkar hentar mjög vel með bjórnum og öfugt. Þetta er búið að vera frábært ferli.“ Mynd hér (af G