Þú uppskerð eins og þú sinnir
30. apríl, 2021
Einar Sigurður Einarsson, garðyrkjufræðingur
Þeir láta ekki mikið yfir sér gámarnir tveir á gömlu Esso lóðinni við Básaskersbryggju. Þar er í dag rekið tæplega tveggja ára gamalt nýsköpunarfyrirtæki í matvælaframleiðslu. Þó svo að staðsetningin gefi tilefni til þá hefur fyrirtækið ekkert með sjávarfang að gera, þar eru ræktaðar matjurtir undir gróðurlömpum sem síðan eru seldar á veitingastaði um allt land. Við settumst niður með Einari Sigurði Einarssyni, garðyrkjufræðingi og ræddum við hann um spretturnar og hvernig hann endaði í Vestmannaeyjum. Hálfa leið til útlanda „Við fluttum hingað fyrir tveimur árum. Forsaga málsins er sú að konan greindist með MS og við vildum koma okkur

Efni á þessari síðu er aðeins fyrir áskrifendur. Vinsamlegast skráðu þig inn til að lesa meira eða gerast áskrifandi.

Existing Users Log In
   
Facebook
X
LinkedIn
Pinterest
Reddit
Email
Print
Skoða blaðið á netinu
6. tbl. 2025
6. tbl. 2025

NÝBURAR

76e2af77 02d9 48eb B73a 24c32e2403ac
4. janúar 2025
Drengur
Landspítalinn, Reykjavík.
Katrín Rós Óðinsdóttir og Sæþór Örn Garðarsson.
Mest lesið
Fylgstu með

Skráðu þig á fáðu nýjustu tilkynningar fyrst

Eyjafréttir
Friðhelgisyfirlýsing

Þessi vefsíða notar fótspor til að við getum veitt þér bestu notendaupplifun. Upplýsingar um fótspor eru geymdar í vafranum þínum og framkvæma aðgerðir eins og að þekkja þig þegar þú kemur aftur á vefsíðu okkar og hjálpa teymi okkar að skilja hvaða hluta vefsíðunnar þér finnst áhugaverðast og gagnlegast.