Veitingastaðurinn Slippurinn var í vikunni valinn einn af bestu “off map” veitingastöðum í heiminum af The world restaurant awards fyrir árið 2019. Slippurinn er fjölskyldurekinn veitingarstaður í Vestmannaeyjum sem notar staðbundið og árstíðarbundið hráefni. Gísli Matthías Auðunsson einn af eigendum Slippsins sagði í samtali við Eyjafréttir að þau væru virkilega ánægð með valið og að þetta hefði mjög hvetjandi áhrif.
„Þetta hefur auðvitað rosaleg hvetjandi áhrif. Bæði það að við finnum að það sé verið Að fylgjast með því sem við erum að gera og það er tekið eftir því. Þeir veitingastaðir sem eru tilnefndir eru margir hverjir þeir sem við lítum mest upp til. Þetta gefur okkur orku í að kafa dýpra í matargerð Vestmannaeyja,“ sagði Gísli.
Næsta sumar mun marka ákveðin tímamót hjá slippnum þegar þau opna dyrnar sjöunda sumarið í röð. „Með nýju eldhúsi og aukinni aðstöðu munum við bjóða upp á enn betri og áhugaverðari mat og enn betri þjónustu. Okkur hlakkar mikið til að opna í sjöunda sinn.“





















Skráðu þig á fáðu nýjustu tilkynningar fyrst
Ekki liggja fyrir nýjar mælingar
Hvað er sjóveiki?
Sjóveiki er misræmi milli skynfæra líkamans sem senda boð til heilans um hreyfingu – kyrrstöðu.
Þegar einstaklingur er úti á sjó þá nema skynjarar í vökvafylltum gangi í innra eyra hreyfingu og senda boð til heilans að einstaklingur sé á hreyfingu. Augun senda hins vegar boð til heilans um að viðkomandi sé kyrr. Heilinn á erfitt með að vinna úr þessum misvísandi og ósamræmdu upplýsingum og sendir skilaboð til magans um að tæma sig – þ.e. veldur uppköstum.
Einkenni sjóveiki eru þreyta, ógleði, svimi, svitakóf og uppköst.
Góð ráð til að hindra sjóveiki:
Lyf við sjóveiki þ.e. lyf sem slá á einkennin og fást án lyfseðils í apóteki.
Önnur ráð:
Hvar í skipinu er best að vera o.fl.
Þungun:
Þungaðar konur sem þjást af sjóveiki mega nota koffinátín í litlum skömmtum en best er að ráðfæra sig við lækni eða lyfjafræðing.
Þunguðum konum er ekki ráðlagt að nota engifer þar sem það er ekki staðfest hvort það geti haft skaðleg áhrif á fóstur.