Einsi kaldi og hans fólk tekur goslokin með trukki og dýfu, sem þeirra er háttur. Á föstudagskvöldið 2. júlí, fyrir stórtónleika sem verða í Höllinni það kvöld, verður boðið uppá hlaðborð hjá Einsa kalda og er þema kvöldsins, MATARKISTAN VESTMANNAEYJAR. Nær allt hráefnið, s.s. skötuselur, saltfiskur, smokkfiskur og svartfugl verður sótt í nánasta umhverfi Eyjanna.