Matgæðingur mánaðarins að þessu sinni er Soffía Baldursdóttir og ætlar hún að gefa okkur uppskrift af kjúklingarétt og köku sem hún segir að alltaf slái í gegn. Kjúklingaréttur: Einn pakki af kjúklingabringum eða lundum 1 stk Laukur Ca. 2  hvítlauksgeirar 1 lítill Blómkálshaus 1 Spergikál 1 bakki Sveppir ( smekksatriði ) 1 rauð Paprika Sataysósa Teriyaki sósa Kartöflumjöl Sesamolía Kasjúhnetur   Aðferð : Fyrst saxa ég laukinn, hvítlaukinn og allt grænmetið. Síðan byrja ég á að steikja laukinn og hvítlaukinn upp úr sesamolíu. Þegar hann er orðinn pastlega brúnn þá set ég allt grænmetið út á pönnuna og steiki þetta