Í Vestmannaeyjum eru nú staddir útsendarar CNN, þessarar víðfrægu fréttastöðvar sem teygir anga sína um alla veröldina. Erindi þeirra er einkum að kanna umhverfi, aðstæður, veiðar og vinnslu saltaða þorsksins sem Portúgalar vilja allra helst hafa á borðum þegar þeir gera ögn betur við sig en hvunndags, hvort sem er heima eða á veitingahúsum. Saltfiskur frá Eyjum er nefnilega helgar- og hátíðarmatur á fjölda heimila í Portúgal.
Hér er líka staddur Nuno Araujo, framkvæmdastjóri Grupeixe, saltfiskframleiðslufyrirtækisins sem Vinnslustöðin á og rekur í Portúgal. í morgunútsendingunni stóðu Nuno og fréttamaður CNN, António José Leite, við höfnina og ræddu um Vestmannaeyjar og saltfiskinn sem héðan fer til Portúgals og frá Grupeixe áfram til veitingahúsa og stórmarkaða.
Þetta er bara byrjunin á umfjöllun CNN sem tengist Vinnslustöðinni, Grupeixe og Vestmannaeyjum. Þannig myndaði tökumaður stöðvarinnar í gær allt vinnsluferli saltfisks í smáatriðum, frá löndun þar til fiskurinn var kominn á bretti, klár í flutning utan.
Portúgalskir starfsmenn Vinnslustöðvarinnar voru að sjálfsögðu sérstaklega í sviðsljósinu og þeir eru bara þó nokkrir.
Sverrir Haraldsson, sviðsstjóri botnfisksviðs VSV, fylgdi CNN á ferð um fiskvinnsluna. Meira er tekið upp af efni í VSV í dag, utan dyra og innan. Svo heilsuðu CNN-menn líka upp á Kristínu Jóhannsdóttur safnstjóra í Eldheimum, tóku hana tali og mynduðu mikið á vettvangi.
Engum blöðum er um að fletta að heimsókn CNN skiptir gríðarlega miklu máli fyrir kynningu á saltfiskinum frá Vestmannaeyjum á markaði í Portúgal og öllu sem uppruna vörunnar tilheyrir.
Þessi umfjöllun kyndir heldur betur undir saltfisksölunni í aðdraganda páskahátíðarinnar og áhrifanna mun gæta lengi, Portúgalar rifja örugglega upp CNN-myndir frá Eyjum þegar þeir kaupa jólamatinn í desember. Íslenskur saltfiskur verður þá í hávegum sem aldrei fyrr.

























Skráðu þig á fáðu nýjustu tilkynningar fyrst
Ekki liggja fyrir nýjar mælingar
Hvað er sjóveiki?
Sjóveiki er misræmi milli skynfæra líkamans sem senda boð til heilans um hreyfingu – kyrrstöðu.
Þegar einstaklingur er úti á sjó þá nema skynjarar í vökvafylltum gangi í innra eyra hreyfingu og senda boð til heilans að einstaklingur sé á hreyfingu. Augun senda hins vegar boð til heilans um að viðkomandi sé kyrr. Heilinn á erfitt með að vinna úr þessum misvísandi og ósamræmdu upplýsingum og sendir skilaboð til magans um að tæma sig – þ.e. veldur uppköstum.
Einkenni sjóveiki eru þreyta, ógleði, svimi, svitakóf og uppköst.
Góð ráð til að hindra sjóveiki:
Lyf við sjóveiki þ.e. lyf sem slá á einkennin og fást án lyfseðils í apóteki.
Önnur ráð:
Hvar í skipinu er best að vera o.fl.
Þungun:
Þungaðar konur sem þjást af sjóveiki mega nota koffinátín í litlum skömmtum en best er að ráðfæra sig við lækni eða lyfjafræðing.
Þunguðum konum er ekki ráðlagt að nota engifer þar sem það er ekki staðfest hvort það geti haft skaðleg áhrif á fóstur.